dimanche 23 mai 2010

Macarons Chocolat - Spéculoos

Je vous avais déja parlé de la pâte de spéculoos que l'on trouve maintenant très facilement en grande surface.
Eh bien, lors de mon récent week-end à Amsterdam, j'ai découvert la pâte de spéculoos "crunchy", c'est à dire la pâte mélangée à de la poudre de spéculoos.
C'est tellement divin que nous ne manquerons sûrement pas de la retrouver bientôt chez nous.

J'ai voulu l'associer à des coques en chocolat. Le résultat n'est pas à la hauteur de mes espérances même si ils sont bons.
La pâte se suffit à elle-même finalement ...

les proportions pour les coques ICI

1 commentaire:

Tata Vonne a dit…

Mmmh ça doit être bon