jeudi 13 mai 2010

Cake pops...

... ou sucette gâteau, tout un programme !!

C'est en allant me promener sur le magnifique site de bakerella que je les ai découverts.
Difficile d'égaler cette talentueuse patissière. J'ai quand même tenté de réaliser ces petites gourmandises.


Ne sachant où me procurer des bâtons de sucettes, j'ai utilisé des petites piques à brochettes.


Voici la recette :

1 quatre-quarts de 250g acheté au supermarché
30g de beurre mou
2 petit-suisse
30g de cacao en poudre
50g de sucre glace

Réduire le gâteau en miettes et mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Mettre au frais 30 mn.
Façonner des boules de pâte puis remettre au frais 1 heure.


Faire fondre du chocolat au bain-marie, enrober les sucettes, puis décorer...
Laisser refroidir.

Effet garanti !!
A déguster frais ...

2 commentaires:

Séverine a dit…

Tu me donnes très très envie ! J'en prendrai bien une ! Réalisation idéale pour épater les copains !

libellya a dit…

l'idée est génial.
je vais essayer ce week end !!