jeudi 29 septembre 2011

Tarte moelleux chocolat - coeur Carambar

C'était ce que mon p'tit Loulou avait choisi comme gâteau d'anniversaire ...



Ingrédients :

1 fond de tarte en pâte sucrée précuit :

200g de farine très fine
1 pincée de sel
120g de beurre très froid, coupé en morceaux
1 œuf entier
80g de sucre glace
25g de poudre d’amande

Mélanger la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et le sel, puis ajouter le beurre. Sabler délicatement la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir un sablage très fin.
Ajouter l’œuf battu pour obtenir une pâte homogène en la travaillant le moins possible.
Envelopper la boule de pâte de film alimentaire et la laisser reposer au frais 1 heure minimum.
Aplatir la boule de pâte. Fariner le plan de travail et étaler la pâte. Foncer la pâte dans le cercle ou dans le moule généreusement beurré en la collant bien aux parois.
Piquer la pâte sans trop appuyer. Laisser refroidir 30mn minimum.
Précuire le fond de tarte pendant 20mn à 160°C.


Moelleux au chocolat
130g de chocolat noir
60g de beurre
2 œufs
30g de farine
100g de sucre en poudre

Cœur crémeux au Carambar
4 Carambar
5cl de crème fraîche liquide


Faire fondre les Carambar dans la crème fraîche.
Une fois le mélange homogène, couler dans un moule à glaçons. Faire prendre au congélateur pendant minimum 1 heure.

Préchauffer le four à 160°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Pendant ce temps, mélanger les œufs, le sucre et la farine. Mélanger les deux appareils.

Verser la moitié de la préparation obtenue sur le fond de tarte précuit. Mettre au centre les cœurs de Carambar congelés et recouvrir du reste de la préparation.

Enfourner pour 20 minutes.


Très bon, dixit le Loulou ........
Joyeux Anniversaire mon Yaya !!


lundi 26 septembre 2011

Lampe Récup'

Une grosse boîte de conserve, une grosse ampoule récupérée et un système électrique ...

voici une lampe de chevet pour le loulou, en attendant une idée plus originale !!





lundi 19 septembre 2011

Scrabble : nouvelle saison, nouvelle mallette...

pas question de mettre ma mallette actuelle totalement au rebut !

Mais il était quand même temps de m'en confectionner une nouvelle, surtout après avoir déniché un magnifique papier scrabble à Londres...

Il s'agit encore d'une réinterprétation d'une boîte plumier de Sandra Hosseini.



papier rouge au toucher velours, petits pieds en lettres de scrabble..


poignée de placard recouverte de papier décor..


plateau intérieur s'adaptant sur des tasseaux..


vraies lettres collées sur le rabat intérieur..




Yaka bien jouer maintenant !!

dimanche 11 septembre 2011

Bienvenue à la ferme ...

Après la boîte Ours du concours, je reste dans le domaine animalier.
J'aurais bien voulu en faire une valisette, mais la forme de la tête d'ours ne le permettait pas.

La forme de cette jolie vache m'a cette fois permis d'en faire une valisette.




elle est donc recouverte de tissu imitation vache. Les contours sont en Skivertex.


les rajouts sont en feutrine épaisse collée et les blanc des yeux sont des gros boutons à recouvrir..


La poignée est un morceau de cuir (pur vache) découpé dans une vieille ceinture..





la valisette fait 19cm de diamètre, l'intérieur est en tissu et skivertex..


Meuh !!!!!!!!!!!

samedi 10 septembre 2011

Newsletter

Certaines d'entre vous m'en avaient fait la demande.
J'ai enfin réussi à en créer une...

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vendredi 9 septembre 2011

Un peu de Barcelone ...

Les raisons de mon silence : de belles vacances en Espagne qui se sont terminées par quelques jours chez la belle catalane ...

En voici un petit aperçu ...




la bannière change et se met à l'heure de Gaudi, avec ses bancs du Park Güell.