lundi 31 janvier 2011
Mon footballeur préféré ...
rien n'arrête ces petits joueurs en herbe, même pas les températures glaciales de samedi !!
séance d'échauffement :
match amical : mon loulou, c'est le numéro 8
dommage, le transfert des vidéos a diminué la qualité de l'image!
jeudi 27 janvier 2011
Petit sac à main cuir et carton
Le modèle vient d'un livre de Dominique Augagneur : "Les sacs de Dominique".
Les poignées et les soufflets sont en cuir. J'ai alterné le blanc et le noir. Les 2 côtés sont recouverts de molleton et tissu.
Le sac se ferme grâce à un bouton aimanté et j'ai aussi mis 4 pieds pour éviter qu'il s'abîme.
mardi 25 janvier 2011
Lampe multi-fonctions
dimanche 23 janvier 2011
Paris en vitrine et nouveau changement de décor ...
vendredi 21 janvier 2011
J'fais des pots, des p'tits pots, encore des p'tits pots...
Le C est un petit cadeau pour la belle Carole, une toute fraîche "Quadra" ...
Joyeux Anniversaire ma poulette.
Le F est pour un collègue ...
mercredi 19 janvier 2011
Berceau de poupée
Je ne l'ai pas fait d'après un tuto, j'ai imaginé la forme afin qu'il bascule légèrement.
Mais un berceau vide n'a pas grand interêt ! Alors j'ai encore fait appel à ma petite maman pour confectionner une parure coordonnée au lit.
Le résultat est encore une fois parfait et une jolie poupée est venue compléter l'ensemble.
lundi 17 janvier 2011
Cheesecake ananas
Ingrédients :
La base :
200g de spéculoos
50g de beurre
La crème :
600g de Philadelphia Cream Cheese ou de St Môret
100g de sucre
4 œufs
200g de purée d’ananas
Le décor :
Quelques tranches fines d’ananas
Sucre glace
Un moule, si possible à charnière de 20cm de diamètre et à bords hauts.
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre et mélangez-le aux biscuits écrasés.
Répartissez le mélange dans le fond du moule et tassez bien. Passez au four 10 à 15 minutes.
Baissez la température du four à 160°C.
Battez ensemble le fromage pour bien le lisser. Ajoutez le sucre puis les œufs, un par un et la purée de fruit, toujours en battant. Versez dans le moule, enfournez pour 1 heure.
Surveillez. Le gâteau doit encore être tremblotant à la fin de la cuisson.
Laissez refroidir dans le four éteint.
Coupez des tranches très fines d’ananas. Posez-les, recouvertes d’un peu de sucre glace sur une plaque allant au four. Faites dorer ces tranches 40mn à 120°C.
Déposez-les sur le gâteau et mettez au frais.
samedi 15 janvier 2011
Commande spéciale ...
jeudi 13 janvier 2011
Tarte saumon fumé - asperges
pour la pâte :
200g de farine très fine
1 pincée de sel
90g de beurre très froid, coupé en morceaux
1 œuf entier
2 cl d’eau très fraîche
la dorure :
1 œuf entier
Mélanger la farine et le sel, puis ajouter le beurre. Sabler délicatement la pâte du bout des doigts jusqu’à obtenir un sablage très fin.
Ajouter l’œuf préalablement battu et mélangé à l’eau fraîche pour obtenir une pâte homogène en la travaillant le moins possible.
Envelopper la boule de pâte de film alimentaire et la laisser reposer au frais 1 heure minimum.
Aplatir la boule de pâte. Fariner le plan de travail et étaler la pâte. Foncer la pâte dans le cercle ou dans le moule généreusement beurré en la collant bien aux parois.
Piquer la pâte sans trop appuyer. Laisser refroidir 30mn minimum.
Mettre ensuite sur le fond de la tarte une feuille de papier cuisson et y poser des poids ou des haricots puis précuire le fond pendant 30mn à 160°C.
Enlever les poids et badigeonner le fond de la tarte avec l’œuf battu.
Repasser le fond de tarte au four pendant 3mn afin de faire sécher la dorure et la rendre ainsi imperméable avant de la garnir.
Pour la garniture :
30cl de lait
10cl de crème liquide
3 œufs entiers
petites asperges
saumon fumé
persil
sel
poivre
Casser les œufs dans un saladier.
Les mélanger avec la crème liquide, le lait, le persil coupé, un peu de sel et de poivre en fouettant energiquement.
Disposer asperges et saumon sur le fond de tarte. Recouvrir du mélange précédent.
Faire cuire environ 30 mn à 160°C.
mardi 11 janvier 2011
Changement de décor ...
En guise de fond, du carton recouvert d'une carte routière du Maroc.
Une photo de la célèbre place Djemma-el-fna où nos souvenirs sont nombreux.
le petit plus, une diode (qui malheureusement ne s'allume pas !!) localisant Marrakech ...
dimanche 9 janvier 2011
Boîte Marquise
jeudi 6 janvier 2011
Cadre photo
mardi 4 janvier 2011
Petits bricolages de Noël (5)
Tout d'abord une boîte aux couleurs de Noël, destinée à contenir mes cadeaux ;o)!
Les papiers viennent de "La théière de bois" à Versailles.
Et puis, il me fallait bien aussi un joli pot à crayons à mon initiale.
La conception est de Sandra Hosseini.
dimanche 2 janvier 2011
Petits bricolages de Noël (4)
Un tuto est disponible sur le blog "Cartonnage et compagnie" .