samedi 9 mai 2009

Macarons bicolores à la pâte de spéculoos

Pour cette recette, j'ai choisi de faire des coques à 2 couleurs.
J'ai fait une pâte nature et une pâte couleur caramel. La recette est ICI.
Dans la poche à douille, j'ai alterné les pâtes.

Voyez le résultat dans le four, au moment où les macarons sont bien gonflés :




La garniture ne m'a pas demandé beaucoup de travail. Il s'agit d'une pâte aux spéculoos que l'on trouve en grande surface et qui est délicieuse...

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