mercredi 30 décembre 2009
Petites gourmandises de Noël ...
Quelques breloques en pâte fimo, glissées dans l'assiette des enfants et des plus grands lors du repas de Noël ...


jeudi 17 décembre 2009
Bonbons d'hier et d'aujourd'hui ...
mardi 15 décembre 2009
Boîte multicolore ...
mercredi 9 décembre 2009
dimanche 6 décembre 2009
Macarons Crème de marrons - Cognac
Encore une recette EXTRA inspirée du livre "Les meilleurs macarons" de Christophe Felder !!

J'ai un peu transformé la recette de la garniture :
battez au fouet électrique quelques minutes 40g de beurre, ajoutez 70g de "St Moret" et continuez à battre puis incorporez 200g de crème de marrons. Ajoutez 1 cuil. à café de cognac et mélangez. Laissez reposez a réfrigérateur puis garnir les coques.
Pour les coques, allez voir ici.
J'ai juste ajouté 5g de chocolat en poudre et un peu de colorant jaune aux proportions de base.
J'ai un peu transformé la recette de la garniture :
battez au fouet électrique quelques minutes 40g de beurre, ajoutez 70g de "St Moret" et continuez à battre puis incorporez 200g de crème de marrons. Ajoutez 1 cuil. à café de cognac et mélangez. Laissez reposez a réfrigérateur puis garnir les coques.
Pour les coques, allez voir ici.
J'ai juste ajouté 5g de chocolat en poudre et un peu de colorant jaune aux proportions de base.
mercredi 2 décembre 2009
Sortons couverts !!
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