peu de travail pour cet objet, j'ai juste recouvert et garni un petit classeur trouvé dans le commerce.
Il est destiné à ma petite mère pour ranger ses grilles de sudoku, loisir dans lequel elle excelle ...
mercredi 26 mai 2010
dimanche 23 mai 2010
Macarons Chocolat - Spéculoos
Je vous avais déja parlé de la pâte de spéculoos que l'on trouve maintenant très facilement en grande surface.
Eh bien, lors de mon récent week-end à Amsterdam, j'ai découvert la pâte de spéculoos "crunchy", c'est à dire la pâte mélangée à de la poudre de spéculoos.
C'est tellement divin que nous ne manquerons sûrement pas de la retrouver bientôt chez nous.
Eh bien, lors de mon récent week-end à Amsterdam, j'ai découvert la pâte de spéculoos "crunchy", c'est à dire la pâte mélangée à de la poudre de spéculoos.
C'est tellement divin que nous ne manquerons sûrement pas de la retrouver bientôt chez nous.
J'ai voulu l'associer à des coques en chocolat. Le résultat n'est pas à la hauteur de mes espérances même si ils sont bons.
La pâte se suffit à elle-même finalement ...
les proportions pour les coques ICI
vendredi 21 mai 2010
Collage ...
mercredi 19 mai 2010
Cake au citron
J'ai peu de mérite, la recette vient du blog Cuisine Campagne et je n'ai rien modifié.
Ce cake me faisait de l'oeil et je n'ai pas résisté ...
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Eh bien, le résultat est à la hauteur de la réputation de cette cuisinière. C'est une vraie réussite.
Ce cake me faisait de l'oeil et je n'ai pas résisté ...
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Eh bien, le résultat est à la hauteur de la réputation de cette cuisinière. C'est une vraie réussite.
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dimanche 16 mai 2010
jeudi 13 mai 2010
Cake pops...
... ou sucette gâteau, tout un programme !!
C'est en allant me promener sur le magnifique site de bakerella que je les ai découverts.
Difficile d'égaler cette talentueuse patissière. J'ai quand même tenté de réaliser ces petites gourmandises.
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Ne sachant où me procurer des bâtons de sucettes, j'ai utilisé des petites piques à brochettes.
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Voici la recette :
1 quatre-quarts de 250g acheté au supermarché
30g de beurre mou
2 petit-suisse
30g de cacao en poudre
50g de sucre glace
Réduire le gâteau en miettes et mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Mettre au frais 30 mn.
Façonner des boules de pâte puis remettre au frais 1 heure.
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Faire fondre du chocolat au bain-marie, enrober les sucettes, puis décorer...
Laisser refroidir.
Effet garanti !!
A déguster frais ...
C'est en allant me promener sur le magnifique site de bakerella que je les ai découverts.
Difficile d'égaler cette talentueuse patissière. J'ai quand même tenté de réaliser ces petites gourmandises.
Ne sachant où me procurer des bâtons de sucettes, j'ai utilisé des petites piques à brochettes.
Voici la recette :
1 quatre-quarts de 250g acheté au supermarché
30g de beurre mou
2 petit-suisse
30g de cacao en poudre
50g de sucre glace
Réduire le gâteau en miettes et mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Mettre au frais 30 mn.
Façonner des boules de pâte puis remettre au frais 1 heure.
Faire fondre du chocolat au bain-marie, enrober les sucettes, puis décorer...
Laisser refroidir.
A déguster frais ...