Tajine de crevettes aux graines de cumin

De mon périple marakchi, j'ai rapporté 2 tajines individuels noirs. Vous pensez bien qu'il fallait que je les utilise au plus vite !

Voici donc une recette rapide et simple :

Dans un tajine, mettre de l'huile, un peu de vinaigre, des crevettes, du cumin en grains, de l'ail, du persil et du sel. Mélanger, couvrir avec le chapeau et enfourner 20 minutes dans un four à 210°C.
Servir chaud avec un bon pain.